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銘柄大百科

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大吟醸酒 

紹介文
酒造好適米山田錦を40%まで磨いた白米を原料とし、
ゆっくり低温醗酵させたフルーティなお香りとコクが調和した辛口の酒

冷やで又はぬる燗 
取扱元
筑紫の誉酒造 株式会社 

綾杉 にごり酒 

紹介文
醪を目の粗い布で漉した生酒です。白い澱(おり)が雪を連想させる冬場だけの限定酒です。
酵母の出す炭酸ガスのピチピチした感触と、麹の甘い香りをお楽しみ下さい。
(日本酒度 −13〜15)
 
取扱元
 

綾杉 樽酒 

紹介文
「晩酌の酒」を2、3昼夜樽に漬け、杉の香りと成分を抽出させた爽やかなお酒です。アロマテラピーの効能も確認されており、女性におすすめのお酒です。
(日本酒度 0〜1.5、酸度 1.4) 
取扱元
 

綾杉 一酌散千愁 

紹介文
「純米原酒」を6年以上、寝かせて出来上がりました。時が醸し出した長期熟成酒ならではの深く品のある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。
(日本酒度 +4〜5、酸度 1.8) 
取扱元
 

綾杉 晩酌の酒 

紹介文
親しみやすい甘口のお酒で、福岡の郷土料理の味によく合います。
値段も手ごろで、団欒のひとときに一本置いていただきたいお酒です。
(日本酒度 0〜1.5、酸度 1.4) 
取扱元
 

綾杉 上撰 

紹介文
麹の作り出す柔らかな甘みを出しました。燗をすることで、その味わいは更に深まり、旨みが増します。
(日本酒度 0〜1.5、酸度 1.4) 
取扱元
 

綾杉 本醸造 

紹介文
少し辛口の、端麗でキレのあるお酒です。どんな料理にも合い、その味を引き立たせてくれます。
夏にキリリと冷やして飲むこのお酒は、また格別です。
(日本酒度 +4〜6、酸度 1.6) 
取扱元
 

金襴藤娘本醸造 

紹介文
 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

金襴藤娘純米酒720ml 

紹介文
福岡の米夢一献を使用して造ったやや辛口の純米酒。精米歩合65%、冷やしてまたは常温でのむか人肌燗がおすすめ。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

金襴藤娘純米酒 

紹介文
福岡の米夢一献を使用して造ったやや辛口の純米酒。精米歩合65%、冷やしてまたは常温で飲むか人肌燗がおすすめ。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

金襴藤娘本醸造特撰 

紹介文
福岡産の山田錦を使った酒母と、55%に磨いた夢一献で造った本醸造。冷やして飲んでも美味しいがぬる燗もおすすめの酒。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

萬代 大吟醸 

紹介文
35%までお米を精米し、手間ひまをかけて贅沢に作り上げました。贅を尽くす濃厚な美味しさに、フルーティーな芳醇香が調和した最高のお酒です。
 
取扱元
株式会社 小林酒造本店 

鴻臚館 純米大吟醸 

紹介文
福岡県糸島産「山田錦」を45%まで磨いて仕込み「雫搾り」の技法で搾りました。果実のような香りと濃醇な風味が特徴。 
取扱元
株式会社 花の露 

花の露 純米吟醸 山田錦 

紹介文
福岡県糸島産山田錦の50%精白米を使い、低温でおだやかに醗酵させました。強すぎない吟醸香と酸味のバランスが心地よいお酒です。 
取扱元
株式会社 花の露 

花の露 純米 

紹介文
福岡県産米「夢一献」を60%に精米して醸した定番の純米酒です。やわらかくて飲み飽きしない味で晩酌にお勧めのお酒です。 
取扱元
株式会社 花の露 

花の露 しぼりたて純米吟醸生酒 

紹介文
福岡県糸島産「山田錦」を50%に磨いて仕込んだ季節限定の純米吟醸酒です。生酒ならではのフレッシュな香りと味わいを楽しんでいただけます。 
取扱元
株式会社 花の露 

博多練酒 

紹介文
 
取扱元
株式会社 若竹屋酒造場 

若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒 

紹介文
 
取扱元
株式会社 若竹屋酒造場 

若竹屋 本醸造 風 

紹介文
 
取扱元
株式会社 若竹屋酒造場 

若竹屋 純米 坐 

紹介文
 
取扱元
株式会社 若竹屋酒造場 

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