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銘柄大百科

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昔むかしのどぶろく 

紹介文
「どこか懐かしい味」そんなお酒が出来上がりました。
米と米麹で醸したどぶろくは、甘酸っぱい風味で
米の旨みたっぷりと詰まった味わいです。
よく冷やしてお召し上がりください。


 
取扱元
目野酒造 株式会社 

鶯印のどぶろく 

紹介文
どぶろくとは、醗酵中のもろみを漉さずにそのまま瓶に詰めたものです。昔のどぶろく造りを再現し、可能な限り手作りで造りました。
甘みは米の甘さのみ、酸味は酵母の作り出した爽やかな自然の味です。 
取扱元
合名会社 山口酒造場 

古式どぶろく 立花宗茂 

紹介文
「古式どぶろく立花宗茂」は立花宗茂(1567〜1643年)の時代、
宗茂公も飲んだであろうお酒を1500年当時の仕込みを忠実に
再現し、醸した どぶろくです。
戦国武将も味わった「どぶろく」をぜひお試しください。


 
取扱元
目野酒造 株式会社 


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