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銘柄大百科

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旭菊 特別純米 

紹介文
7号系酵母による奥深さがあり燗上がりする酒 
取扱元
旭菊酒造 株式会社 

綾花 特別純米 (タンク貯蔵) 

紹介文
米本来の旨みと柔らかなコクのバランスが調和した酒 
取扱元
旭菊酒造 株式会社 

綾花 特別純米瓶囲い 

紹介文
瓶詰貯蔵で山田錦特有の旨みと柔らかなコクのバランスが調和した酒 
取扱元
旭菊酒造 株式会社 

赤間宿 

紹介文
低温長期熟成醸造で丁寧に仕込みました。かおりたかく切れの良い仕上がりとなっています。まろやかなお米のうまみをお楽しみください。赤間郷は、江戸時代唐津街道の宿場町でした。 今でも白壁や格子窓「こて絵」と呼ばれる漆喰装飾の家が残っています。  
取扱元
勝屋酒造 合名会社 

庭のうぐいす うぐいすラベル 特別純米酒 

紹介文
きれいな酸味を追求した特別純米酒。
原料は福岡県産の山田錦、夢一献を使用し、丁寧に吟醸づくりで醸し出されたシャープな味わいは辛口ながら味わい、深く料理との相性は幅広くマッチングします。 
取扱元
合名会社 山口酒造場 

菊美人 特別純米酒 

紹介文
酒造好適米、山田錦と夢一献を
60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。

やや辛口で豊かな旨みと
ふくらみをもつ特別純米酒です。

上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造り上げています。

菊美人は、詩人北原白秋が
愛飲した酒として知られています。
ラベルの題字は白秋が
当蔵で書いた直筆のものです。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

国の寿 特別純米 山田錦 

紹介文
「国の寿 特別純米 山田錦」は福岡糸島産 山田錦を
55%まで磨き上げ、福岡夢酵母で醸した特別純米です。
香りはやや控えめとし、酸度を高め、食中に料理と
最高に合うように醸しました。ぜひ食中酒としてお試しください。
冷用〜ぬる燗まで美味しく頂けます。


 
取扱元
目野酒造 株式会社 

クラシック 特別純米酒 

紹介文
福岡県で開発された「夢一献」を高度に磨き、
丁寧に醸した純米酒です。
晩酌におすすめしている酒です。
720ml 1050円もあります
 
取扱元
株式会社 高橋商店 

庭のうぐいす だるまラベル特別純米酒 

紹介文
米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒。
熟成させることにより味にふくらみを帯び、キレの良さは幅広く食事との相性は抜群。 
取扱元
合名会社 山口酒造場 

筑紫の誉特別純米酒 

紹介文
柔らかな飲み口で酒本来のうまみが味わえるやや辛口の酒

冷やで又は燗をつけて 
取扱元
筑紫の誉酒造 株式会社 

無法松 純米酒 

紹介文
 
取扱元
無法松酒造 有限会社 

特別純米酒 明治乃酒 

紹介文
明治時代の純米酒の味わいを再現。山田錦を100%使用し、米本来の旨味がしっかり生きた濃醇な味わい、とろ〜りとした口当たりが特徴。冷やして、冷酒グラスでお楽しみください。 
取扱元
池亀酒造 株式会社 

特別純米 耶馬寒梅 

紹介文
精米歩合55%の特別純米酒です。しっかりとした味わいを持ち後味がよく、料理の味を引き立てるため、食中酒として料理店でも人気が高い商品です。 
取扱元
比翼鶴酒造 株式会社 

山の寿 純米酒 

紹介文
バナナ様の果実香をほんのり漂わせる。ライトでスムーズに口に入り、純米酒ならではのキリッとした酸がフィニッシュで絶妙のキレを演出。軽くても物足りなさを感じさせない理由がそこに。冷でも良し、燗でもよしのユーティリティプレイヤー。食事の邪魔をしない、しかし料理に決して負けない個性がある。 
取扱元
山の壽酒造 株式会社 

庭のうぐいす 夢の音 

紹介文
一口飲んでこれが日本酒? という甘酸っぱくもしみじみうまい純米酒。
冷たく冷やして食前酒にどうぞ。

 
取扱元
合名会社 山口酒造場 

特別純米酒 米蔵 

紹介文
米本来の旨みを生かしコクのあるマイルドな味わいが特徴 
取扱元
 

ルージュナチュレ 

紹介文
「ルージュナチュレ」は天然の色を出す特殊な酵母で
仕込んだ桃色純米酒です。甘酸っぱい風味で食前酒、
乾杯用のお酒として大変お勧めです。よく冷やしてお召し上がりください。
ルージュナチュレは東京ディズニーシー内レストランの
グランドメニューに採用されています。


 
取扱元
目野酒造 株式会社 


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