清酒醸造技術を生かした、ていねいな焼酎づくり
冨安合名会社
福岡県久留米市山川町326
TEL 0942−43−6391
FAX 0942−43−2628
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福岡県南部の久留米市で寛政2年(1790年)に創業、耳納山系の伏流水に恵まれ、約210年間清酒と焼酎造りに励んできました。当社の焼酎造りには清酒の製造技術が生かされているのが特徴です。 |
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夜空に輝く星をイメージしてネーミング。米焼酎らしいソフトでクリアーな味わいが特徴です。清酒の製造技術を生かしてゆっくりとていねいに発酵・蒸留しました。
原料=米・米麹 |
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焼酎製造技術に伝統的な清酒製造技術も加味して造った、麦100%焼酎です。まろやかで口当たりの良い焼酎です。 原料=麦・米麹 |
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すっきりとした香りと味わいで、のどごしと口当たりがとても良いのが特徴の米焼酎です。 原料=米・米麹 |