明治３１年創業の｢杜の蔵｣は筑後平野の豊かな穀倉地にあり、高良山水系のやわらかな味わいの地下水に恵まれ、日本酒と本格焼酎を製造しています。
“旨い酒は造るものではなく、慈しみながら育むもの”との考えで、手づくりによる｢杜の蔵｣ならではの旨さを究め続けています。

筑後地方には歴史的に酒粕から焼酎を造る文化がありました。
個性が強かったこうした焼酎を現在の嗜好に合う形でよみがえらせた新しいタイプの焼酎です。日本酒の高級品、吟醸酒の酒粕から独自の蒸留技術で吟醸酒ならではの 果実を想わせる香りを再現しました。
すっきりとした口あたり、上品な香りをロックでお楽しみください。

原料＝吟醸酒粕
アルコール度数＝２０度
容量＝７２０ml
参考小売価格＝１，２３９円（税込）

大切に育てた麦焼酎の風味豊かな旨みを伝えたいという思いから、初留（はな）と呼ばれる蒸留の最初の取れる贅沢な部分を熟成させました。
キレのよさ、芳醇な旨みを味わっていただけます。
（特にお湯割りがおすすめ）

原料＝麦・麦麹
アルコール度数＝２５度
容量＝７２０ml
参考小売価格＝８４０円（税込）

焼酎伝来の歴史をしのんで自然な味わいを追求しました。
独自の熟成香とほどよい奥深さ、なめらかな味わいが特徴です。
お好みの飲み方でどうぞ。

原料＝麦・麦麹
アルコール度数＝２５度
容量＝９００ml
参考小売価格＝ ９８７円（税込）