朝凪酒造株式会社

蔵元名

朝凪酒造株式会社　（あさなぎしゅぞうかぶしきがいしゃ）

郵便番号

839-0824

住所

福岡県久留米市善導寺町飯田786
蔵元地図 No. →蔵元地図へ

電話番号

0942-47-1008

ＦＡＸ番号

0942-47-1009

交通アクセス

JR九大線善導寺駅下車10分/西鉄日田吉井線善導寺バス停下車5分

代表者名

久保山泰

創業年

寛政６年

蔵見学の有無

有(要予約)

蔵のPR

弊社では、昭和５８年の仕込蔵火災を機に、経済酒主体から方向転換して、
高品質特定名称酒主体で,少量生産でも手造り本物指向の蔵として生まれ変わりました。平成５年以降、福岡国税局鑑評会で二度の第一位局長杯を獲得。全国新酒鑑評会にて５度の金賞受賞があり、現在では多くの方々から「熟成を経て､しっかり味があり、しかもキレのある酒」と高い評価を頂いています。

コメント

弊社では生酒は搾ってすぐに冷蔵庫に保管、その他の酒に関しては、十分に熟成させ、味を整える為、一年間の貯蔵期間を経てから、商品として出荷しております。これが弊社の、日本酒に対する姿勢であります。