綾杉酒造場

蔵元名

綾杉酒造場　（あやすぎしゅぞうじょう）

郵便番号

815-0032

住所

福岡県福岡市南区塩原1丁目12番37号
蔵元地図 No. →蔵元地図へ

電話番号

092-541-3908

ＦＡＸ番号

092-512-1255

交通アクセス

西鉄大橋駅から徒歩15分、JR竹下駅より徒歩10分

代表者名

中尾卯作

創業年

寛政五年（1793年）

蔵見学の有無

蔵開き行事の時のみ可能です。

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綾杉酒造場は江戸後期、福岡市の中心地天神にて創業した老舗の蔵元です。酒は昔から奉祝慶弔の機会にはいつも人々のそばにあって、喜びや悲しみを共にしてきました。弊場はこのような酒の心を大切にしながら、郷土の皆様に愛される旨い酒造りに励んで行きたいと思います。

コメント

麹の香りの生きた旨い酒を造っていきたいですね。淡麗辛口に飽き足りない人、オールド日本酒ファンの皆さん是非一度試してみて下さい。また、酒の周りにある身近な日本の文化を伝えていくのも造り酒屋の大事な仕事。お酒の世界を表現するために、天神の弊場発祥の地に「酒のぎゃらりぃ・綾杉」（TEL092-741-0025）を開いています。「綾杉」はもちろん、隠れた福岡の銘酒も揃えて販売しています。天神においでの節はどうぞお立ち寄り下さい。