山口合名会社

蔵元名

山口合名会社　（やまぐちごうめいかいしゃ）

郵便番号

830-1125

住所

福岡県久留米市北野町乙丸1
蔵元地図 No. →蔵元地図へ

電話番号

0942-78-3025

ＦＡＸ番号

0942-78-4673

交通アクセス

西鉄甘木線　大城駅

代表者名

山口伊平

創業年

文政元年

蔵見学の有無

御予約が必要です。

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平成3年の台風19号により造倉が全壊し、2年の休造ののち、新蔵では日本酒のルーツを探究することをモットーに手づくりを中心に平安時代、殿上人がこよなく愛した貴醸酒も再現して、『夢とロマンをお客様へ』を合い言葉にたゆまない努力をいたしております。

コメント

酒造りとは、寒い冬の中耐えに耐え、忍びに忍んで米から酒になるまで、自分の子供に愛情を注ぐのと同じように育てていけば最後には、何とも言えない香りと味わい深い酒が出来る。それは、人生､人格、そのもの、それに似ている。『酒は心の愁をはらう玉ぼうき』それは過酷な酒造りをしている蔵人達が一心一体で酒造りをし、お酒を飲む人への明日へのエールだと思っていただきたい。