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銘柄大百科

じゅんまいぎんじょう かめのお
純米吟醸 亀の尾100%
 日本酒(清酒) / 純米大吟醸酒

幻の酒米『亀の尾』を60%精白、低温発酵で
約35日間、かけて仕込み、それを冷蔵室で
2年貯蔵しました。
力強く、ドッシリとした風味が魅力の男酒。
是非、一度ご賞味下さい。

商品情報

アルコール度数
17 度
容量
720 ml
価格
2160 円(税込)
原料
米・米麹

酒米『亀の尾』は、病虫害に弱く又、稲丈が1?30?と
高いため戦前に姿を消しました。酒米『亀の尾』を
品種改良したのが、ササニシキ、コシヒカリです。

蔵元情報

蔵元名
合資会社 伊豆本店 
住所
福岡県宗像市武丸1060 
TEL
0940-32-3001 

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