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銘柄大百科

うぐいすしるしのどぶろく
鶯印のどぶろく
 濁酒(どぶろく)

どぶろくとは、醗酵中のもろみを漉さずにそのまま瓶に詰めたものです。昔のどぶろく造りを再現し、可能な限り手作りで造りました。
甘みは米の甘さのみ、酸味は酵母の作り出した爽やかな自然の味です。

商品情報

アルコール度数
6 度
容量
720 ml
価格
1229 円(税込)
原料
米、米麹

 

蔵元情報

蔵元名
合名会社 山口酒造場 
住所
福岡県久留米市北野町今山534番地1 
TEL
0942-78-2008 

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