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- 紹介文
- 焙煎した大麦を使って出来た「焙煎麦焼酎原酒」を、樫樽の中でゆっくりと樽の香りをしみ込ませながら、長期間貯蔵・熟成させた長期貯蔵ならではの本格焼酎。
貯蔵した樫樽の香りと、口の中で広がる甘くてやわらかい味が楽しめる、琥珀色の逸品です。
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- 博多焼酎 研醸 株式会社
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- 明治時代の純米酒の味わいを再現。山田錦を１００％使用し、米本来の旨味がしっかり生きた濃醇な味わい、とろ〜りとした口当たりが特徴。冷やして、冷酒グラスでお楽しみください。
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- 池亀酒造 株式会社
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- 上品で凛とした吟醸香、緻密で決めの細やかな味わいは、まるで熟した果実のエッセンス。高級食材、繊細な味わいの料理に最適な吟醸酒です。軽く冷やすか、ぬる燗でお楽しみください。
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- 池亀酒造 株式会社
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- 吟醸酵母による華やかな吟醸香が漂い、透明感のあるキリッした辛口の味わい。香り高く辛口なので、揚げ物、肉料理をはじめ、風味や個性の強い食材や洋食とも合います。よく冷やしてお楽しみください。
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- 池亀酒造 株式会社
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- イチゴのような甘い吟醸香、果実のような爽やかな酸味は驚きの旨さ・・・研究を重ね、焼酎の黒こうじ菌で仕込んだめずらしい吟醸酒。ろ過をせず旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰したこだわりの逸品です。軽く冷やして、大きめのぐい呑みに少量注くのがお勧めの飲み方です
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- 池亀酒造 株式会社
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- 爽やかな吟醸香、スッキリとした淡麗な味わいの中に、熟成したまろやかさがクセになる米焼酎です。ロックはもちろん、レモンやカボス割りがお勧めです。米焼酎の旨味と柑橘の爽やかさとの相性の良さは、麦や芋焼酎にはない特徴。いろんな料理に合います。炭酸割りでもどうぞ。
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- 池亀酒造 株式会社
- 紹介文
- 香りを濃縮したエッセンスのような華やかな吟醸香、ふわっと淡雪のように柔らかな口当たり・・・高精白の丸米を使用し、まるで吟醸酒を造るように丁寧に手間をかけて仕込みました。ロック、水割りでお楽しみください。すき焼き、味噌・醤油で煮込んだ鶏肉や野菜料理との相性は抜群です。ラベルは弊社の前を流れる筑後川をイメージしました。
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- 池亀酒造 株式会社
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- 伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。
さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
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- 西吉田酒造 株式会社
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- 麦を焦がしたような芳ばしい香り、濃厚な味わいにビターチョコのような程よい苦味、後を引く熟成したなめらかさ・・・国産大麦使用。常圧蒸留後、ろ過をせず熟成させ、大麦の旨味を最大限残しました。ロック・水割りがお勧め。幅広い料理と合います。
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- 池亀酒造 株式会社
- 紹介文
- 伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法に
て蒸留しっかりとした深みの有る味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
- 取扱元
- 西吉田酒造 株式会社
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- 初潮は、国産はだか麦「イチバンボシ」を原料に製造したもろみを“常圧蒸留”により蒸留しました。
個性的で特徴のある本格麦焼酎を作り上げました。
常圧蒸留ならではの香ばしさ、はだか麦ならではの風味、飲み飽きのしない本格麦焼酎です。
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- 西吉田酒造 株式会社
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- 日本で初めてのゼリー状の梅酒。振るとゼリーが壊れて、ぷるぷるとろとろ梅酒になります。完熟梅の桃のような香りと「ぷるぷるとろとろ」驚きの食感をお楽しみください。注意・・・振り過ぎると液体になってしまうので、加減をしながらお召し上がりください。
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- 池亀酒造 株式会社
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- 「金太郎」は、原料に焙煎した大麦を使用して、
香ばしい独特な風味のもろみに仕込みました。
さらに、今まで味わったことのないような風味に造る為に、
長年培った経験と技で、常圧蒸留し、焦がし麦のような風
味をもった個性的な麦焼酎を造り上げました。
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- 西吉田酒造 株式会社
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- しっかりとした味わいの中に、イモの甘い香りが漂う、
飲みやすく仕上げた本格芋焼酎です。
「こんの」という名前は福岡県筑後地方の方言で「こっちへおいで」という意味。
仲間飲める楽しいひと時をとの願いを込めました。
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- 西吉田酒造 株式会社
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- しっかりとした味わいでありながら、
キレが良く、料理の味を引き立てる。
飲み飽きしない本格むぎ焼酎。
黒麹を歩合4割で仕込み、ほのかに甘い大麦の味わいを引き出しました。
口の中でゆっくりと、香りの花が開きます。
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- 西吉田酒造 株式会社
