きくびじん　だいぎんじょう　しずくどりとびんがこい
菊美人　大吟醸　しずくどり斗瓶囲い
 日本酒（清酒） / 大吟醸酒

厳選した酒造好適米、
山田錦を35％まで精白。
全て蔵人の手づくりで、
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。

さらに自然に酒袋から
したたり落ちるしずくのみを、
斗瓶に囲い、
二年間じっくりと低温長期熟成させています。

口に含むとやさしいまるみがあり、
その後ひろがる吟醸香と
きめの細かな味を大切につくりあげました。

味わい：熟成した華やかな香りときめ細やかな深みのある味わい
甘辛・濃淡：辛口・やや濃醇
飲み方：オンザロック◎ 冷や◎ 常温〇

原料米：山田錦
精白歩合：35%精白
日本酒度・酸度・アミノ酸度：＋6・1.3・1.0