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銘柄大百科

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天盃 梅酒用 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/6ヶ月以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

天盃 宝壷 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

本格麦焼酎長期(3年以上)熟成酒 天神さま 

紹介文
[これが焼酎か]と思わせるふくよかな香りを
当社独自の低温減圧蒸留と長期にわたる樽貯蔵
(3年以上)により実現。麦焼酎の味わいと
香りを生かし、更にまろやかさを追及して熟成
した長期貯蔵酒である。
オンザロック、水割り、お湯割り等、お好みの
飲み方で。 
取扱元
花関酒造 株式会社 

本格麦焼酎 つくし 白ラベル 

紹介文
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。
さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

本格麦焼酎 つくし 黒ラベル 

紹介文
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法に
て蒸留しっかりとした深みの有る味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

天盃 宝壷 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上

 
取扱元
株式会社 天盃 

大吟醸酒粕 焼酎 

紹介文
福岡県糸島産の酒造好適米「山田錦」を
使用して醸した大吟醸の粕取焼酎です。
吟醸香に似た爽やかな香りと、
すっきり軽やかな口あたりと旨みを
お楽しみ下さい。 
取扱元
株式会社 高橋商店 

炭坑節 

紹介文
減圧蒸留にて製造し味と香りのクセをおさえて大変飲みやすくした焼酎むです。 
取扱元
 

素素人 

紹介文
藤の花より採取した酵母と地元産の芋を使用し、黄麹で造った芋焼酎。すっきりした味わいの焼酎です。数量に限りがあります。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

本格そば焼酎 蕎麦玉 

紹介文
こだわりの原料は国産100%。そばは、北海道富良野産のキタワセソバを贅沢に使用しています。キタワセソバの持つ甘みときれいな香りをおすすめの湯割でお楽しみ下さい。 
取扱元
株式会社 楽丸酒造 

千年寝坊助 

紹介文
黄麹で、吟醸酒同様に丁寧に造った「もろみ」を蒸留して仕上げた、熟成を思わせる柔らかい米焼酎です。 
取扱元
博多焼酎 研醸 株式会社 

健々 生姜蒸酎 

紹介文
昔から、生姜は健康増進に良いとされています。
身体を温め、発汗作用があることから、漢方薬の分野でも多く用いられている馴染み深い食品です。
生姜を原料の一部として、飲みやすい生姜焼酎を造りました。
ロックやお湯割りに、お好みで蜂蜜など甘味を加えても美味しくいただけます。 
取扱元
株式会社 いそのさわ 

白ふくろう 

紹介文
焙煎麦焼酎を、オリジナルの陶器甕で年間温度差が少ない特定貯蔵庫に、5〜7年間貯蔵・熟成させた、極りの麦焼酎です。熟成した証しの柔らかさをご堪能ください。 
取扱元
博多焼酎 研醸 株式会社 

釈云麦 

紹介文
昔ながらの常圧蒸留。風味をより引き立たせるため、黒麹を使用。
お湯割りは、しっかりとした味わいの料理によく合います。 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

尽空 

紹介文
芋は鹿児島県南薩摩産「黄金千貫」を使用、黒麹で甕に仕込み常圧蒸留しました。芋焼酎ならではの旨みと甘みを持ち、軽やかで洗練された香りの芋焼酎です。 
取扱元
株式会社 喜多屋 

シルフィー・風の谷 

紹介文
粕取ベースの吟香焼酎
作家のたまこさんデザインのかわいいラベル 
取扱元
無法松酒造 有限会社 

常圧 こふくろう 

紹介文
「常・こふくろう」は、当社オリジナルの焙煎した大麦を使用することで、原料の持つ特性を引き出すことができ、特徴的な麦焼酎を造り上げました。減圧「こふくろう」より更に焙煎の味、コク、風味を出した個性的な「常・こふくろう」を是非ご賞味下さい。 
取扱元
博多焼酎 研醸 株式会社 

米焼酎 流石 

紹介文
爽やかな吟醸香、スッキリとした淡麗な味わいの中に、熟成したまろやかさがクセになる米焼酎です。ロックはもちろん、レモンやカボス割りがお勧めです。米焼酎の旨味と柑橘の爽やかさとの相性の良さは、麦や芋焼酎にはない特徴。いろんな料理に合います。炭酸割りでもどうぞ。 
取扱元
池亀酒造 株式会社 

左文字 古酒 

紹介文
清酒製造技術を加味し丁寧に造った麦焼酎を3年以上貯蔵熟成させたお酒です。まろやかで口当たりのよい味わいをお楽しみいただけます。 
取扱元
株式会社 花の露 

豪気 初留取り麦 

紹介文
蒸留の初めに垂れてくる“初留(はな)”の旨みをいかした贅沢な麦焼酎。
風味も豊かで後味はキレがよく軽快。
麦の旨さがたっぷり味わえます。
 
取扱元
株式会社 杜の蔵 

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