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- 精米歩合70％の純米酒で、昔ながらの懐かしい味わいのお酒です。純米ならではのうま味とコクが楽しめます。酒質がしっかりとしていて、冷から燗まであらゆる温度帯でお楽しみいただけます。食中酒として料理と一緒にお楽しみ下さい。
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- 比翼鶴酒造 株式会社
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- 上撰（レギュラー）と同じ仕込配合で精米歩合を55％まで高めた高級酒です。酒米をより研くことで、爽やかな口中香とすっきりとした口当たりを楽しむお酒に仕上がっています。
結納や結婚式などのご祝儀事やお祝いの席に重宝されています。
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- 比翼鶴酒造 株式会社
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- 精米歩合70％の本醸造酒です。
比翼鶴の代表銘柄で、飲み飽きしない優しい口当たりのお酒です。
酒質がしっかりしており、冷から燗まであらゆる温度帯で美味しくお召し上がりになれます。晩酌に最適のお酒です。
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- 比翼鶴酒造 株式会社
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- 精米歩合70％の本醸造酒で、すっきりとした口当たりの超辛口酒です。酒本来の味わいをしっかりと楽しみ、後味に余韻を残さないので、料理との相性が抜群です。
食中酒として料飲店等でご愛顧いただいています。
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- 比翼鶴酒造 株式会社
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- 清酒麹（黄麹）、清酒酵母を用い、日本酒同様に三段仕込みを行った日本酒蔵独特の本格焼酎です。日本酒の香りに近い爽やかな香りが漂う米焼酎です。ロックがお勧め。
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- 比翼鶴酒造 株式会社
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- 昔ながらの甘酒の造り方で、コクのあるおいしい甘酒に仕上がりました。
原料は、米、米麹、雑穀のみ。砂糖をつかわず身体にやさしいノンアルコール飲料です。
栄養分たっぷりの美味しい甘酒は、冷たくひやして、または生姜とともにあたためてどうぞ。
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- 株式会社 山口酒造場
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- どぶろくとは、醗酵中のもろみを漉さずにそのまま瓶に詰めたものです。昔のどぶろく造りを再現し、可能な限り手作りで造りました。
甘みは米の甘さのみ、酸味は酵母の作り出した爽やかな自然の味です。
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- 株式会社 山口酒造場
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- 燗酒専用の純米吟醸酒。
ひとはだ燗（35-36℃）からぬる燗（40-42℃）の温度帯で飲んでいただきたい上品なお酒です。
日本酒上級者向け
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- 株式会社 山口酒造場
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- 本醸造タイプの大辛口。原料は山田錦を100％使用し、辛口ながら後味にやわらかさが感じられます。冷酒でも温めもよい、長く飲み続けられる逸品です。
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- 株式会社 山口酒造場
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- 2009年醸造年度から新しく生まれ変わります。
「たなから」は当社が原料となる山田錦造りから取組んだ純米酒「棚田から」が酒名の由来。
当社の中では唯一、生酒の状態で年間を通して発売されます。
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- 株式会社 山口酒造場
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- きれいな酸味を追求した特別純米酒。
原料は福岡県産の山田錦、夢一献を使用し、丁寧に吟醸づくりで醸し出されたシャープな味わいは辛口ながら味わい、深く料理との相性は幅広くマッチングします。
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- 株式会社 山口酒造場
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- 大分県大山町の大粒で出来の良い梅を選び、贅沢に仕込みました。
原料となる焼酎は自社で蒸留する粕取り焼酎と米焼酎のみ。たっぷり梅をつかってエキス分を抽出し、じっくり寝かせてまろみを出します。
エキス分たっぷりの数量限定品。
- 取扱元
- 株式会社 山口酒造場
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- 九州の風土の中で育った、
芳醇でゆったりとした
ふくよかな香味をもつ酒です。
酒造米「夢一献」を
九州筑後、矢部川の伏流水で仕込みました。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりで、
丹誠を込めて造り上げています。
「九州男児」の命名の通り、
辛口でのどにぐっとくるのどごしのある、
何杯飲んでも飽きのこない男酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
