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銘柄大百科

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寒北斗 大吟醸 吟遊 

紹介文
“天明と追憶の一滴”
清々しく爽やかな香り、やさしくて深い味わい、一粒一粒のお米に感謝の念のをこめて丁寧に醸したお酒です。 
取扱元
寒北斗酒造 株式会社 

寒北斗 純米大吟醸 吟遊 

紹介文
寒北斗の最高峰。
“静穏と円成の一滴”
上品で優雅な香り、澄んでいて穏やかな味わい、寒北斗の粋を集めた一滴を心ゆくまでご堪能下さい。 
取扱元
寒北斗酒造 株式会社 

純米吟醸 寒山水 55%磨き 

紹介文
澄んだ飲み口が印象的
軽快な飲み口と、後味のキレが特長の純米吟醸。冷酒から常温まで幅広く楽しめ、季節を問わず活躍します。飲み飽きしないバランスの良さが魅力です。 
取扱元
株式会社 喜多屋 

純米大吟醸 寒山水 45%磨き 

紹介文
清冽な水が生む、澄んだ旨み
酒米を45%まで磨き上げた純米大吟醸。透明感のある香りと、なめらかで上品な味わいが特長です。後味は軽やかで、洗練された印象。特別な日の一杯や贈答にもふさわしい一本です。 
取扱元
株式会社 喜多屋 

風の吟 

紹介文
フルーツを連想させる華やかな香りと喉を通る時の爽快感があります。 
取扱元
 

からくちの酒 

紹介文
辛口タイプのお酒です。 
取扱元
 

菊美人 特別純米酒 

紹介文
酒造好適米、山田錦と夢一献を
60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。

やや辛口で豊かな旨みと
ふくらみをもつ特別純米酒です。

上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造り上げています。

菊美人は、詩人北原白秋が
愛飲した酒として知られています。
ラベルの題字は白秋が
当蔵で書いた直筆のものです。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 純米吟醸酒 

紹介文
厳選した酒造好適米、
山田錦を60%まで精白。

全て蔵人の手づくりで、
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。

口に含むとやさしいまるみと、
吟醸香が広がります。
食前酒の一杯としても、
食中酒としても最適の純米吟醸。

上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造りました。

題字は詩人北原白秋、直筆のものです。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 本醸造 

紹介文
福岡県筑後産の酒造米、
夢一献を60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。

辛口で芳醇な味わいと
深いのどごしをもつ本醸造酒です。

上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造り上げています。

菊美人は、詩人北原白秋が
愛飲した酒として知られています。
ラベルの題字は白秋が当蔵で書いた直筆のものです 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 大吟醸 

紹介文
酒造好適米、「山田錦」を35%まで精白し、
全て杜氏の手づくりで
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。

口に含むとやさしいまるみがあり、
その後ひろがる吟醸香と、
きめの細かな味を大切につくりあげました。

長年に亘り受け継いだ技術の粋を尽くした大吟醸です。

菊美人は、詩人、北原白秋が愛飲した酒です。
ラベルの題字は白秋の直筆のものです。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 大吟醸 しずくどり斗瓶囲い 

紹介文
厳選した酒造好適米、
山田錦を35%まで精白。
全て蔵人の手づくりで、
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。

さらに自然に酒袋から
したたり落ちるしずくのみを、
斗瓶に囲い、
二年間じっくりと低温長期熟成させています。

口に含むとやさしいまるみがあり、
その後ひろがる吟醸香と
きめの細かな味を大切につくりあげました。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 特撰 

紹介文
福岡県筑後産の酒造米、
夢一献を60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。

辛口で芳醇な味わいと
深いのどごしをもつ本醸造特撰酒です。

燗でも冷やでも良し。
何杯飲んでも飲み飽きないお酒です。
食事とともに飲む最適のお酒です。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 上撰 

紹介文
やや甘口で濃醇なふくらみのある
九州らしいお酒です。

上槽も昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりです。

長年、菊美人を代表する味として、
愛されてきた上撰酒。
冷やでも燗でも美味しい、
毎日の晩酌向きのお酒です。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

菊美人 辛口 上撰 

紹介文
筑後、矢部川の伏流水でていねいに仕込みました。
上槽も昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりです。

九州らしい辛口の酒を造りました。
さらっとした水のような酒でなく、
濃淳でのどごしのある辛口の酒に仕上げました。

冷やでも燗でも美味しい毎日の晩酌向きの酒です。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

九州男児 上撰辛口 

紹介文
九州の風土の中で育った、芳醇で辛口の酒です。
九州筑後、矢部川の伏流水で
じっくりと仕込みました。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりで、
丹誠を込めて造り上げています。

「九州男児」の命名の通り、
辛口でのどにぐっとくるのどごしのある、
何杯飲んでも飽きのこない男酒です。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

九州男児 本醸造 

紹介文
九州の風土の中で育った、
芳醇でゆったりとした
ふくよかな香味をもつ酒です。
酒造米「夢一献」を
九州筑後、矢部川の伏流水で仕込みました。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりで、
丹誠を込めて造り上げています。

「九州男児」の命名の通り、
辛口でのどにぐっとくるのどごしのある、
何杯飲んでも飽きのこない男酒です。 
取扱元
菊美人酒造 株式会社 

金襴藤娘 

紹介文
山田錦を38%に精白して杜氏が丹精こめて造った大吟醸の原酒。冷やしてお飲みください。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

金襴藤娘 

紹介文
福岡県糸島産の山田錦を100%使用して造った純米大吟醸。精米歩合45%で味に深みのあるお酒です。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

金襴藤娘夢らさき 

紹介文
アルコール5%のフルーティーで甘酸っぱいワインのような純米酒。よく冷やしてお飲みください。食前酒にいかがですか。 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

大吟醸 50 

紹介文
ほのかな果実に似た香り。
きめ細やかにバランスのとれた
爽やかなのどごしの酒です。
720ml 1633円
300ml  614円もあります。
 
取扱元
株式会社 高橋商店 

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